Massoud Maghsoudian est né en 1958 à Abadan en Iran. Il est arrivé en France en 1979 et à Saint-Étienne où il a étudié à l’Université Jean Monnet, Faculté des Sciences, à l’école d’architecture. Il a obtenu un diplôme de collaborateur d’architecte. Très engagé pour le commerce, il reprend en 2003 l’entreprise Couleur Café Torréfaction, qu’il transforme pour proposer des produits bio.
En 2007, il crée une 2ème entreprise sous la forme d’une plate-forme d’artisans et de producteurs bio. Aujourd’hui toujours artisan, il est membre fondateur et Vice-Président de Loire & Saveurs, il est membre du Conseil d’Administration du Pôle agro-alimentaire.
Il habite le quartier Bel-Air à Saint-Etienne.
Enfin, quand il ne torréfie pas, Massoud Maghsoudian navigue, fait du vélo et de la marche a pied.
Olivier Longeon 
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